海带根排骨汤

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儿子喜欢吃排骨,最好是红烧,喜欢浓油赤酱,我不喜欢任何跟猪肉有关的,唯独这款汤可以征服我俩!

用料  

排骨 200克
姜片 3片
料酒 2勺
1根
花椒 20粒
八角 2个
桂皮 1块
适量克
胡椒 适量克
香菜 1棵
玉米 1根
海带根 适量
胡萝卜 1根

海带根排骨汤的做法  

  1. 葱姜准备好,花椒八角桂皮香叶包起来

    海带根排骨汤的做法 步骤1
  2. 胡萝卜玉米切块

    海带根排骨汤的做法 步骤2
  3. 海带根提前2小时泡好

    海带根排骨汤的做法 步骤3
  4. 排骨凉水下锅,先煮一下,去除异味,捞出,洗净,备用

    海带根排骨汤的做法 步骤4
  5. 砂锅里加开水,加入所有配料

    海带根排骨汤的做法 步骤5
  6. 小火煮,1个小时

    海带根排骨汤的做法 步骤6
  7. 加盐,胡椒粉,调味,加香菜,完成

    海带根排骨汤的做法 步骤7
  8. 加个炒白菜,杂粮米饭,娘俩午餐。

    海带根排骨汤的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-11-08 13:47:10
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海带根排骨汤的答疑

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