简单又好吃的冬阴功汤锅

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特别喜欢酸辣口,以前做一次冬阴功要买好多材料,知道味好美出了冬阴功锅物底料,简直不要太方便!
味道也很不错,这个冬天,解馋又温暖,方便又快手,快来试试吧。

用料  

味好美冬阴功锅物底料 1袋
虾酱 1勺
鱼露 1勺
椰浆 20克
清水 500克
菜油 15克
小米辣 2颗
香菜 2根
青柠檬 1个
8只
花蛤 半斤
番茄 1个
洋葱 半个
香菇 4朵

简单又好吃的冬阴功汤锅的做法  

  1. 准备好调料和配菜,处理干净虾,去头备用

    简单又好吃的冬阴功汤锅的做法 步骤1
  2. 锅里放油,放虾头炒出红色的虾油

    简单又好吃的冬阴功汤锅的做法 步骤2
  3. 挑出虾头,加入清水和味好美冬阴功锅物底料

    简单又好吃的冬阴功汤锅的做法 步骤3
  4. 煮开后加入虾酱

    简单又好吃的冬阴功汤锅的做法 步骤4
  5. 把番茄,洋葱和香菇放入锅里,煮至番茄软烂

    简单又好吃的冬阴功汤锅的做法 步骤5
  6. 放入虾和花蛤,煮熟

    简单又好吃的冬阴功汤锅的做法 步骤6
  7. 加入鱼露和椰浆煮1分钟,关火。撒上香菜,小米辣,柠檬片,完成。

    简单又好吃的冬阴功汤锅的做法 步骤7

小贴士

按需配菜,这个分量是我和我家猫的一顿🤣
味好美冬阴功锅物底料给的酱水比是1:5,煮的时候可以自己尝尝咸淡
还有,煮这个之前,先蒸好米饭,怕不够吃😂
我的花蛤是冻的,买回来吐沙洗干净,分装冻上,吃的时候超方便的,跟「昨日的美食」学的

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

简单又好吃的冬阴功汤锅相关分类

该菜谱发布于 2020-11-08 10:40:46
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