懒人下饭菜！豪华版咸蛋黄虾仁豆腐羹竟然这么简单！
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人做过这道菜
野生动物羊咩咩
下班很累不想左一个菜右一个菜怎么办？
快来做这道懒人下饭菜，荤素一锅！超级美味，一口气下三碗饭😍😍😍
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用料
懒人下饭菜！豪华版咸蛋黄虾仁豆腐羹竟然这么简单！的做法
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虾仁放料酒，胡椒碎，少量盐，腌制15分钟左右。
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咸鸭蛋两个，把蛋黄取出
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放少许油，将炒咸蛋黄边炒边碾碎
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放入腌制好的虾仁同炒，直到咸蛋黄完全包裹虾仁。
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锅里放少量油，加入杏鲍菇和嫩豆腐烧熟，记得刚才剩下的咸鸭蛋白不要扔哦，切碎了放进去一起煮，代替盐啦！
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最后加入香菜段和炒好的虾仁，一起翻炒几下就可以出锅啦！
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完美！这样做出来的虾仁豆腐羹可以吃到蛋黄沙沙的口感哦！杏鲍菇很鲜甜，豆腐很嫩滑，低脂健康又超级下饭。荤素都有，都不用另外做蔬菜啦！太适合忙碌的上班族！
