准备好所有食材,亚麻籽和温水混合浸泡。
香蕉压成泥后,加入所有湿性材料,包括亚麻籽混合物。混合均匀。
然后加入所以干性材料
Z字形轻轻搅拌,混合均匀。
平底锅烧热,可以多烧一下让温度上升,关小火,舀入一勺面糊。一面煎40秒~1分钟,根据自身情况增减时间。面糊舀入的时候比较粘,可以用刮刀整理形状。
煎成咖啡色,饼比较松软,所以翻面需要轻柔一点~但是煎出来口感真的非常棒。
煎好的饼堆叠放入盘中,舀入自制的低脂希腊酸奶,搭配坚果、自己喜爱的水果。
非常美味!!!!!
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