家常小炒菜
0
人做过这道菜
美食方丈
这道菜应该叫做有啥炒啥家常小炒菜！😄
因为它是我用冰箱里剩下的半个胡萝卜和半颗花菜，加上另外泡了几个木耳，一起炒成功的！
虽然是随意搭配的，不过味道还是不错的。
其实日常生活中我吃的并不讲究。
有时间时会做一些精致点的菜，没有时间的时候会用冰箱里剩下的食材随意炒个菜也能满足
不太喜欢吃外卖，自己做的总觉得就算简简单单又省钱又健康
因为它是我用冰箱里剩下的半个胡萝卜和半颗花菜，加上另外泡了几个木耳，一起炒成功的！
虽然是随意搭配的，不过味道还是不错的。
其实日常生活中我吃的并不讲究。
有时间时会做一些精致点的菜，没有时间的时候会用冰箱里剩下的食材随意炒个菜也能满足
不太喜欢吃外卖，自己做的总觉得就算简简单单又省钱又健康
用料
家常小炒菜的做法
-
花菜洗净切碎，木耳用温水泡发洗净切丝，胡萝卜推成细丝，大蒜切碎，鸡蛋打入碗中备用
-
鸡蛋搅散备用
-
起锅烧油
-
倒入鸡蛋液，用筷子翻炒碎，炒至没有蛋液
-
装入碗中备用
-
再次起锅烧油，油热加入大蒜炒香
-
倒入花菜。木耳和胡萝卜丝翻炒均匀
-
加入2勺生抽翻炒均匀
-
倒入炒好的鸡蛋，一起翻炒均匀
-
炒熟出锅啦！
小贴士
做法很简单，没有啥技巧，就是放一起翻炒。就是鸡蛋要先单独炒好再放入。
