自制披萨酱

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用料  

洋葱100
大蒜5
西红柿3
橄榄油30
盐5
糖10
黑胡椒粉5
披萨草5

自制披萨酱的做法  

  1. 准备妥当上述食材,洗切配到位

    自制披萨酱的做法 步骤1
  2. 洋葱和大蒜扔到小美主锅里,5秒钟5速切碎。

    自制披萨酱的做法 步骤2
  3. 切碎后的洋葱碎和大蒜碎加入30g橄榄油3分钟,120度,小勺爆香

    自制披萨酱的做法 步骤3
  4. 加入一切为二的西红柿,10秒,5速打碎,打碎后的西红柿汁,加入5g盐,5g罗勒叶,5g黑胡椒粉,10g糖粉,20分钟,V,1速(注意加防溅盖或者网筐)

    自制披萨酱的做法 步骤4
  5. 20分钟后,披萨酱好了,盛入碗中放凉后冷藏,或者装入小瓶送人

    自制披萨酱的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-11-04 17:40:55
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自制披萨酱的答疑

  • 真正的平安是福  2020-11-04  
    0
    披萨为啥有酱啊
    作者回复 2022-07-17  
    只有放了pizza酱,pizza才好吃

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