绿豆排骨汤

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用料  

绿豆 一碗
排骨 500克
20克
大葱 半根
紫菜 一把
两克
浓缩鸡汁一勺 或浓汤宝半个

绿豆排骨汤的做法  

  1. 锅盛冷水,放一块姜半根大葱,冷水放排骨下锅,煮到水沸后水面上全是浮沫。排骨沥水,用凉水冲一冲。

    绿豆排骨汤的做法 步骤1
  2. 排骨和绿豆一起放进电饭锅,加满水,煮四十分钟。
    或者用高压锅压四十分钟。

    绿豆排骨汤的做法 步骤2
  3. 煮好后的绿豆和排骨倒进锅里,加满水,再次煮开。

    绿豆排骨汤的做法 步骤3
  4. 水开后放紫菜。
    再放浓缩鸡汁或浓汤宝,两勺盐。

    绿豆排骨汤的做法 步骤4
  5. 最后汤面洒一点葱花

    绿豆排骨汤的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-11-03 20:50:00
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绿豆排骨汤的答疑

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