清炒黄瓜

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简单的快手菜

用料  

黄瓜 一根
蒜瓣 三瓣
两小勺
蚝油 一勺

清炒黄瓜的做法  

  1. 黄瓜切片

    清炒黄瓜的做法 步骤1
  2. 两勺盐抓抓,腌15分钟

    清炒黄瓜的做法 步骤2
  3. 爆香蒜末

    清炒黄瓜的做法 步骤3
  4. 下黄瓜快速翻炒三四分钟就OK啦

    清炒黄瓜的做法 步骤4
  5. 出锅前再放点蒜末,增加蒜香味,不爱吃蒜的请忽略

    清炒黄瓜的做法 步骤5
  6. 简单快手美味。

    清炒黄瓜的做法 步骤6

小贴士

黄瓜先用盐腌一会能保持脆度。我通常会冲掉然后再炒,不冲直接下锅也可但是要控制盐量哟不小心会咸的
 
该菜谱发布于 2020-11-03 18:40:25
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