巧克力香蕉核桃蛋糕~超简单超美味

4 人做过这道菜
主要是为了消耗家里的香蕉,巧克力,淡奶油,核桃,没想到这几个元素加在一起超好吃er,必须把方子记录下来,你们一定要试试哦!

模具我用的450克吐司模。

用料  

淡奶油 170克
香蕉泥 150克
黄油 50克
黑巧克力 90克
可可粉 15克
咖啡粉 4克
鸡蛋 2个
零卡糖 40克
低筋粉 150克
泡打粉 3克
小苏打 3克
2克
核桃仁 50克~80克都可以

巧克力香蕉核桃蛋糕~超简单超美味的做法  

  1. 1:称取巧克力,黄油,淡奶油。

    巧克力香蕉核桃蛋糕~超简单超美味的做法 步骤1
  2. 2:隔水小火加热,边加热边搅拌至黄油巧克力融化。

    巧克力香蕉核桃蛋糕~超简单超美味的做法 步骤2
  3. 3:加入细砂糖,盐和可可粉,咖啡粉搅拌均匀。

    巧克力香蕉核桃蛋糕~超简单超美味的做法 步骤3
  4. 4:加入鸡蛋,搅拌均匀。

    巧克力香蕉核桃蛋糕~超简单超美味的做法 步骤4
  5. 5:香蕉先用保鲜袋压成泥,然后加入第四步。搅拌均匀。

    巧克力香蕉核桃蛋糕~超简单超美味的做法 步骤5
  6. 6:加入过筛的低筋粉,泡打粉,小苏打,不规则搅拌均匀。

    巧克力香蕉核桃蛋糕~超简单超美味的做法 步骤6
  7. 7:最后加入核桃仁拌匀,核桃仁可以事先烤香。

    巧克力香蕉核桃蛋糕~超简单超美味的做法 步骤7
  8. 8:把面糊倒入铺了油纸的吐司模。面糊用刮刀整理一下,中间低一点,烤出来会比较好看。

    巧克力香蕉核桃蛋糕~超简单超美味的做法 步骤8
  9. 9:入预热好的美的初见烤箱175度50分钟,后面20分钟可以盖锡纸。

    巧克力香蕉核桃蛋糕~超简单超美味的做法 步骤9
  10. 10:出炉。

    巧克力香蕉核桃蛋糕~超简单超美味的做法 步骤10
  11. 11:凉了包保鲜膜入冰箱冷藏会更好吃哟。

    巧克力香蕉核桃蛋糕~超简单超美味的做法 步骤11
  12. 12:第二天切开就可以吃啦,超好吃哦。

    巧克力香蕉核桃蛋糕~超简单超美味的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

巧克力香蕉核桃蛋糕~超简单超美味相关分类

该菜谱发布于 2020-11-03 12:15:58
330 收藏


巧克力香蕉核桃蛋糕~超简单超美味的答疑

  • junjie宝贝麻麻  2020-11-16  
    0
    老师分炉温度和时间是多少啊
    作者回复 2020-11-17  
    应该低30度左右吧
  • 一张停不下的嘴  2020-11-03  
    0
    老师没有零卡糖,白砂糖代替用多少克合适
    作者回复 2020-11-04  
    等量代替

以上留言由作者回复后显示