蒜香烤猪肋排

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做饭就要随心 腌制按自己的口味来家里有什么调味料搭配着加就好啦

用料  

猪肋排 400克
多多
五香粉椒盐 根据口味1比1洒
生粉 加一点比较嫩
生抽 芝麻油 黑胡椒酱 黑胡椒或者烧烤酱都可以替代
麦芽糖挖一大勺 蜂蜜也可以

蒜香烤猪肋排的做法  

  1. 加调料腌制4小时以上,取出放锡纸上,包起来

    蒜香烤猪肋排的做法 步骤1
  2. 包裹好,放烤箱230度半小时,然后打开锡纸上火调成200,下火调成200,再半小时,最后15分钟要看着肉的火候调整

    蒜香烤猪肋排的做法 步骤2
  3. 成品~蒜头也很香

    蒜香烤猪肋排的做法 步骤3

小贴士

芝麻油或者食用油以及生粉必不可少,这是烤制后肉质嫩滑多汁的重点哦
其他酱料根据口味调整就好啦,我没有加配菜,加上洋葱,土豆一起烤也会很好吃😋
 

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该菜谱发布于 2020-11-01 20:54:39
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蒜香烤猪肋排的答疑

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