卤牛肉切片,葱切片,干辣椒切丁,酸菜切碎,三个蒜切碎,生菜取适量
葱蒜干辣椒炸香,倒入酸菜爆炒
酸菜爆炒后加水看来很清,可以煮开稍微煮一会,煮出酸菜味,然后再下面条
加盐,生抽,十三香,耗油,调味,加入牛肉,生菜
出锅啦啦啦,其实不加牛肉加肉丝和酸菜爆炒和外面买的酸菜肉丝面一样,喜欢可以试试的
上传你做的酸菜牛肉面