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快手一锅：紫菜瘦肉汤+虫草花牛肉锅蛋蒸饭

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猪之蚊快手菜的厨房  猪之蚊快手菜

用料  

虫草花 克
瘦肉 克
姜 片
盐 克
鸡蛋
牛肉
杞子

快手一锅：紫菜瘦肉汤+虫草花牛肉锅蛋蒸饭的做法  

  1. 先将牛肉醃好，我用了一个蛋白，生粉，少量盐同糖，酱油。虫草花用水泡，然后放落牛肉一齐搅拌，最后加点花生油

  2. 下面放紫菜虾米同水。先将米饭南瓜蒸大概15分钟。看样子米粉大概成形的时候，将牛肉铺上去。蒸15分钟。

    快手一锅：紫菜瘦肉汤+虫草花牛肉锅蛋蒸饭的做法 步骤2

  3. 最后关火放蛋

    快手一锅：紫菜瘦肉汤+虫草花牛肉锅蛋蒸饭的做法 步骤3

小贴士

米可以提前泡，放水的话同一般电饭煲一样。我一般喜欢在放点南瓜，所以会多放一点点水。

上传你做的快手一锅：紫菜瘦肉汤+虫草花牛肉锅蛋蒸饭

 
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该菜谱发布于 2020-11-01 19:14:21
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快手一锅：紫菜瘦肉汤+虫草花牛肉锅蛋蒸饭的答疑

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