葡式蛋挞

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用料  

蛋挞皮 12个
蛋黄 4个
动物性淡奶油 180克
牛奶 140克
细砂糖 60克
低筋面粉 15克

葡式蛋挞的做法  

  1. 鸡蛋分离,取蛋黄(4个)。淡奶油与牛奶混合,加入细砂糖,加热搅拌至砂糖溶解。冷却至不烫手后,加入蛋黄与低筋面粉搅拌均匀。

    葡式蛋挞的做法 步骤1
  2. 倒入蛋液,7-8分满即可。

    葡式蛋挞的做法 步骤2
  3. 放入已经预热好的烤箱中层,190度,25分钟左右。

  4. 出炉~

    葡式蛋挞的做法 步骤4
  5. 满足~

    葡式蛋挞的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-10-31 15:16:36
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