下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
荷兰豆
10.0
冬笋
10.0
樱桃
10.0
马蹄
10.0
海参
10.0
鲍鱼
10.0
鲈鱼
9.9
羊排
9.9
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
万圣节
南瓜曲奇
南瓜曲奇
1
人做过这道菜
收藏
仙Reese
秋天的氛围
南瓜
曲奇
Pumpkin Cookies:
110g 软化黄油 butter soften
20g 油 oil
一点 盐 a pinch of salt
70g 糖粉 powdered sugar
1个 蛋黄 egg yolk(room temperature)
40g 淡奶油 cream(room temperature)
200g 低筋面粉 cake flour
15g 奶粉 milk powder
橙色色素orange food coloring
抹茶粉Matcha powder
巧克力粒chocolate chips
170C 约烤12~18分钟(取决于曲奇大小和上色情况)
Bake at 340F about 12~18 mins
用料
材料如上
南瓜曲奇的做法
挤好后
挤好后
挤好后
烤完
烤完
放凉被偷吃😂
成品
暖秋
暖秋
小贴士
加一点油会让面糊比较好挤,形状也保持得好。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
南瓜曲奇相关分类
万圣节
饼干
视频菜谱
随便看看
白萝卜炖牛肉
黑花生
豆角面
紫薯花式面包
炒米粥
古早味鲜肉月饼
鸡蛋煎
比基尼可可慕斯蛋糕
啤酒茄子
草莓千层
该菜谱创建于 2020-10-31 05:53:21
132 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢南瓜曲奇的也喜欢
【更新】比必胜客好吃太多的【海陆至尊披萨】,制作要点更新,看完操作么么哒!
Flora的小生活
31942 做过
干锅土豆片
梅子厨艺
6487 做过
可乐鸡翅
冇伱灬冇我
13042 做过
零失败花纹超级立体的黄油曲奇
金粒籽
11772 做过
作者仙Reese的其他菜谱
炼乳纸杯蛋糕
仙Reese
3029 做过
汤种奶香馒头(超柔软)
仙Reese
1514 做过
割线戚风及脱模视频
仙Reese
750 做过
法式小面包
仙Reese
1595 做过
胡萝卜汁花卷馒头
仙Reese
942 做过
肉包子攻略(超详细视频)
仙Reese
757 做过
包子褶子视频
仙Reese
412 做过
珍珠小面包
仙Reese
560 做过
南瓜曲奇的答疑
小颖218
10天前
0
赞
可以不加色素,加南瓜粉吗?
作者回复
7天前
南瓜粉可能要加很多才会够颜色,而且会吸水比较强,质地不太一样了。
筱苓
2020-11-27
0
赞
南瓜曲奇没有南瓜吗?
作者回复
2020-11-28
只是南瓜造型😅
LDnana
2020-11-08
0
赞
老师 请问南瓜曲奇可以保存多久
作者回复
2020-11-10
密封保存一个多星期都ok的。
冰冰凉凉122
2020-11-02
0
赞
哈哈,视频有点逗,声音很雅,但是发音有误,裱花嘴,裱,第三声,念成飚花嘴了😂
作者回复
2020-11-02
感谢指正😅下次一定改❤️
曦元-雨中睡莲
2020-10-31
0
赞
太美啦😍
作者回复
2020-11-01
谢谢亲爱哒💕
小维爱美食
2020-10-31
0
赞
喜欢看仙仙的视频
作者回复
2020-11-01
谢谢😀❤️
以上留言由作者回复后显示
更多作者回复的答疑