巧克力粒曲奇饼🍪

先准备好所有材料。鸡蛋可提前搅拌好。

黄油温室融化后，开始使用电动搅拌器稍微搅拌，然后加入糖粉，继续搅拌。

加入红糖，然后继续搅拌。

加入鸡蛋液和香草精，继续搅拌。

把面粉，杏仁粉和盐放一起混合后再过筛加入上面的黄油糊。

这步骤可以继续使用电动搅拌机搅拌，也可只用刮刀搅拌。我是使用刮刀搅拌。

加入巧克力粒，再搅拌均匀。过后放进冰箱冷藏半小时至一小时。

冷藏后的面糊比较容易做成一粒粒的饼干团哦。这时候可以预热烤箱，175度10分钟。

搓出一粒粒的饼干团啦。记得不能放的太频密，不然饼干都会连在一块哦。

送进烤箱，175度15分钟。
（每架烤箱度数不一样，稍微自己调整一下哦）

出炉啦~味道非常香呀😙
冷却后就可以收进罐子里了。
这款饼干简单操作，味道又香，喜欢的人可以尝试做看哦。