减肥也要好吃之-无油控盐番茄菜花
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人做过这道菜
Sharon_yang
用料
减肥也要好吃之-无油控盐番茄菜花的做法
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花菜切好洗干净，还有番茄。1个用来调酱汁，一个在后期放入用来吃。不喜欢吃番茄的可以不加后面那个（比如我）。讲究的可将番茄去皮。
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做酱汁的番茄切小块（忽略我的刀工），蒜拍一下。起锅放水，抄一下菜花（去除花菜味道）
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不沾锅内放少许水，到如图冒大泡的时候，加入蒜，再加入番茄碎。大火翻炒一下（不严格可以放油炒）。加入水盖锅盖炖番茄
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番茄软，酱汁变颜色后，可倒入焯过水的菜花，加适量酱油继续炖。
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如需加入第二个番茄，在出锅前几分钟加入切块番茄略微煮一下整体出锅即可
小贴士
本系列菜谱为严格减肥期给自己的记录。低碳水，高蛋白，严格控盐减肥中
肯定没有普通烹饪方式好吃，但是比水煮菜好吃多了
颜色觉得淡的可选择加一点番茄膏。注意选择配料表除了番茄，柠檬没有其他配料的
肯定没有普通烹饪方式好吃，但是比水煮菜好吃多了
颜色觉得淡的可选择加一点番茄膏。注意选择配料表除了番茄，柠檬没有其他配料的
