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炝炒圆白菜
炝炒圆白菜
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伏蓉
两个人吃饭,一荤一素是常态,即使再懒,也会准备一个素菜青菜,圆白菜是很好的拍档
用料
包菜
三分之一个
大蒜
2瓣
生抽
0,5勺
盐
5克
小米辣
1个
香醋
0.5勺
炝炒圆白菜的做法
圆白菜切丝
热锅烧热油,放入蒜片小米辣,炒出香味,倒入圆白菜丝翻炒,加入剩余调料继续翻炒
翻炒均匀,出锅
小贴士
我喜欢放一点点香醋,增加菜的香味,也喜欢放点生抽或者蒸鱼豉油提鲜,快手而美味
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该菜谱发布于 2020-10-30 12:26:10
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