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超好吃的萝卜馅饼

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快乐闹铃的厨房  快乐闹铃

用料  

面粉 100克
鸡蛋 2个
温水 50克（根据面粉吸水不同，适量加减水量）
水果萝卜 半根
泡好的干虾仁 适量克
料酒，耗油，香油，盐，香葱适量

超好吃的萝卜馅饼的做法  

  1. 先把材料准备好，萝卜切成丝

    超好吃的萝卜馅饼的做法 步骤1

  2. 热水放进面粉里，揉成光滑的面团放一边

    超好吃的萝卜馅饼的做法 步骤2

  3. 切好的萝卜丝放开水锅过一下水

    超好吃的萝卜馅饼的做法 步骤3

  4. 冲凉水保持翠绿颜色，把水挤掉，切成萝卜碎

    超好吃的萝卜馅饼的做法 步骤4

  5. 将鸡蛋煎好弄碎，把虾仁炒香，这两步忘了拍照，把萝卜，鸡蛋，虾米，香葱放碗里，倒入适量耗油，料酒，香油，喜欢的可以放入五香粉，十三香（根据个人口味放）把馅料做好

    超好吃的萝卜馅饼的做法 步骤5

  6. 把面团中心戳一个洞

    超好吃的萝卜馅饼的做法 步骤6

  7. 分成5个剂子，擀成面皮

    超好吃的萝卜馅饼的做法 步骤7

  8. 舀点馅料在面皮上

    超好吃的萝卜馅饼的做法 步骤8

  9. 像包包子一样包好

    超好吃的萝卜馅饼的做法 步骤9

  10. 压扁，放入刷了油的平底锅

    超好吃的萝卜馅饼的做法 步骤10

  11. 煎成两面金黄即可

    超好吃的萝卜馅饼的做法 步骤11

  12. 煎好的饼子装盘即可

    超好吃的萝卜馅饼的做法 步骤12

小贴士

和面的时候，水要少少的加，不要太稀了；烙饼的时候注意火

上传你做的超好吃的萝卜馅饼

 
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该菜谱发布于 2020-10-29 11:18:13
67 收藏
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超好吃的萝卜馅饼的答疑

  • 屑尘(下厨房)
    屑尘  2020-10-29  
    0 赞
    👍👍🌺

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