无敌下饭低脂鸡胸肉版鱼香肉丝

8.2 综合评分
263 人做过这道菜
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鱼香肉丝大家都喜欢,把热量高的里脊肉换成鸡胸肉,一样美味,超级赞

用料  

鸡胸肉 1块
洋葱 1个
青椒 1个
胡萝卜 1根
料酒 1勺
生抽 3勺
老抽 1勺
蚝油 2勺
陈醋 2勺
胡椒粉 1勺

无敌下饭低脂鸡胸肉版鱼香肉丝的做法  

  1. 鸡胸肉洗净切丝,加一勺料酒➕一勺生抽➕一勺老抽➕一勺蚝油抓匀腌制半小时,所有配菜准备好切丝

    无敌下饭低脂鸡胸肉版鱼香肉丝的做法 步骤1
  2. 调个鱼香汁,两勺生抽➕两勺陈醋➕一勺蚝油➕一勺白糖➕一勺生粉➕适量清水搅拌均匀

    无敌下饭低脂鸡胸肉版鱼香肉丝的做法 步骤2
  3. 马克西姆锅里放油

    无敌下饭低脂鸡胸肉版鱼香肉丝的做法 步骤3
  4. 油热下入肉丝爆炒

    无敌下饭低脂鸡胸肉版鱼香肉丝的做法 步骤4
  5. 下入胡萝卜丝翻炒

    无敌下饭低脂鸡胸肉版鱼香肉丝的做法 步骤5
  6. 下入洋葱和黑木耳丝

    无敌下饭低脂鸡胸肉版鱼香肉丝的做法 步骤6
  7. 倒入料汁,翻炒收汁

    无敌下饭低脂鸡胸肉版鱼香肉丝的做法 步骤7
  8. 起锅前下入青椒丝翻炒断生

    无敌下饭低脂鸡胸肉版鱼香肉丝的做法 步骤8
  9. 装盘

    无敌下饭低脂鸡胸肉版鱼香肉丝的做法 步骤9
  10. 请你吃

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  11. 无敌下饭

    无敌下饭低脂鸡胸肉版鱼香肉丝的做法 步骤11
  12. 超诱人

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  13. 低热量

    无敌下饭低脂鸡胸肉版鱼香肉丝的做法 步骤13
  14. 爱了爱了

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该菜谱发布于 2020-10-29 10:58:41
42777 收藏


无敌下饭低脂鸡胸肉版鱼香肉丝的答疑

  • 只会照菜谱  2020-11-03  
    37
    这么多油。。。啊。。低脂。。啊
  • 朱朱de朱  2021-08-09  
    14
    胡椒粉啥时候放
  • 紫霞仙子7885_k0o5  2021-10-04  
    5
    为什么我炒的鸡胸肉总有股腥味
  • 俊谦宝  2023-02-09  
    2
    这道菜我做了感觉最后一步不应该把糖醋汁和那个粉放在一块。这个一下锅立刻就会收芡,然后就容易糊锅。
  • 7236_mjnd  2023-01-08  
    2
    必须得用马克西姆锅吗?
  • 韩百万哈哈哈  2022-12-24  
    2
    鸡胸肉怎么才能不柴呢?
  • 皆是你  2021-08-23  
    1
    一定要鸡胸肉吗
  • 哎呦喂大乔  2023-12-01  
    0
    那么多油!!作者可能对低脂低热量有些误解
  • 妮-28  2022-10-22  
    0
    洋葱一个就那么点么,为啥我切一个不大点的都看着那么多
  • 翟禺彤  2020-11-13  
    0
    哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈直接好家伙

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