烤箱版南瓜饼干
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柠檬lemon555
用料
烤箱版南瓜饼干的做法
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准备食材南瓜和日式小圆饼干
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南瓜切片放入碗中，加入少量清水盖保鲜膜
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放进微波炉600W4分钟后取出
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取70克南瓜泥、10克白砂糖、60克糯米粉（可根据南瓜的吸水性添加糯米粉）和成稍软点的面团
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搓成长条，分割成小面剂，再把每个小面剂搓圆备用
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取两块饼干中间夹入面团
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圆饼滚上一层白芝麻
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全部做好后放入烤盘上
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烤箱预热160度烤20分钟，中途可观察饼干的颜色加盖锡纸
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出炉以后稍微放凉后再吃，外表脆里面软糯，我能吃上一盘
