烧烤味的土豆火腿丁

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为了两个孩子不挑食,尽量学习不用菜色的菜!烧烤味土豆丁火腿丁,孩子的最爱☺☺

用料  

玉米火腿 5条
土豆 2个
孜然粉 1勺
烧烤粉 1勺
白芝麻 50克
味极鲜 1勺

烧烤味的土豆火腿丁的做法  

  1. 土豆削皮,切丁,泡水,主要把淀粉泡出来,待会比较好煎,不粘锅!

    烧烤味的土豆火腿丁的做法 步骤1
  2. 玉米火腿肠也切丁!

    烧烤味的土豆火腿丁的做法 步骤2
  3. 冷水下锅,煮3分钟,主要是断生,待会煎。容易熟!

    烧烤味的土豆火腿丁的做法 步骤3
  4. 煮好,捞起来用凉水冲一下,晾干,备用!

    烧烤味的土豆火腿丁的做法 步骤4
  5. 锅里放油,烧开后,土豆丁再放进去煎,煎至两面双黄哦!

    烧烤味的土豆火腿丁的做法 步骤5
  6. 煎到这样哦!

    烧烤味的土豆火腿丁的做法 步骤6
  7. 玉米火腿丁也煎成这样哦!

    烧烤味的土豆火腿丁的做法 步骤7
  8. 开始加材料啦!

    烧烤味的土豆火腿丁的做法 步骤8
  9. 加一勺孜然粉,我是直接撒上去,凭感觉撒的。

    烧烤味的土豆火腿丁的做法 步骤9
  10. 再加一勺烧烤粉,也是凭感觉撒,烧烤粉也可以换成辣椒粉哦!

    烧烤味的土豆火腿丁的做法 步骤10
  11. 再撒上50克白芝麻,芝麻放进去,香味一下子就提上来,满屋都是烧烤味!再加入味极鲜,忘记拍照了,大火炒干!

    烧烤味的土豆火腿丁的做法 步骤11
  12. 最后装盘,撒上葱花,一盘香喷喷的土豆火腿丁,完成!

    烧烤味的土豆火腿丁的做法 步骤12

小贴士

土豆切丁后,一定要泡水,把淀粉都泡出来,比较好煎。

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该菜谱发布于 2020-10-28 12:02:38
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烧烤味的土豆火腿丁的答疑

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