超级简单又无敌好吃的卤毛豆
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人做过这道菜
SayYesIDo
最近一直在想着怎么消耗冰箱里保存的毛豆，毕竟刚摘的是最新鲜的～
生抽老抽蚝油我都是看着放的，大家也“见机行事”吧，哈哈～
生抽老抽蚝油我都是看着放的，大家也“见机行事”吧，哈哈～
用料
超级简单又无敌好吃的卤毛豆的做法
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先把毛豆的两端剪掉，方便搓洗和入味。
用水泡着毛豆，加一勺盐，双手搓洗毛豆，把毛毛洗掉，否则会很脏哦。
烧水，把毛豆放锅内焯一两分钟。捞出。
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热锅，倒适量油，把香料放进锅里炒出香味，然后把焯过水的毛豆倒进去翻炒，加适量生抽和蚝油，加热水没过毛豆。盖上锅盖煮。
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水变少一些之后，加适量盐和老抽。盖上锅盖继续煮到收汁儿。
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可以啦。
出锅放凉之后，放冰箱过夜，第二天会更加好吃哦！
小贴士
香叶不能放多哦，否则会变苦。
