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八大碗之粑粑肉

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清浅简笑的厨房  清浅简笑

用料  

淀粉 6勺
鸡蛋 5个
姜 2片
葱 2根
猪肉 500克
盐 适量
鸡精 1勺
十三香，蚝油，花椒油，胡椒粉，生抽
面粉 2勺

八大碗之粑粑肉的做法  

  1. 肉沫里加鸡蛋，大蒜末，葱头，姜末，蚝油，鸡精，盐，生抽，花椒油，胡椒粉，十三香，搅匀以后，加入红薯淀粉和面粉继续搅匀

    八大碗之粑粑肉的做法 步骤1

  2. 模具刷油，把调好肉沫倒入盒中，封上保鲜膜，开水上锅蒸大概30分钟

    八大碗之粑粑肉的做法 步骤2

  3. 蒸熟以后倒出来

    八大碗之粑粑肉的做法 步骤3

  4. 看着就像火腿肠一样，这个烧汤的时候可以放几片，或者做蒸锅的蒸着吃

    八大碗之粑粑肉的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-10-27 10:06:20
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