登录   注册
  1. 首页
  2. 快手菜
  3. 醋溜土豆丝（厨房小白菜谱）

醋溜土豆丝（厨房小白菜谱）

0 人做过这道菜
收藏
喜欢下厨房的老男人的厨房  喜欢下厨房的老男人

用料  

土豆 1个
蒜 3瓣（多少随意）
胡萝卜 适量（多少随意）
葱 适量（多少随意）
油 适量（不要太多）
醋 2勺
白糖 1勺
盐 1小勺

醋溜土豆丝（厨房小白菜谱）的做法  

  1. 土豆削皮，洗净

    醋溜土豆丝（厨房小白菜谱）的做法 步骤1

  2. 切成丝

    醋溜土豆丝（厨房小白菜谱）的做法 步骤2

  3. 放入清水浸泡，一是防止土豆氧化，二是洗去土豆的淀粉

    醋溜土豆丝（厨房小白菜谱）的做法 步骤3

  4. 胡萝卜切丝

    醋溜土豆丝（厨房小白菜谱）的做法 步骤4

  5. 蒜切末

    醋溜土豆丝（厨房小白菜谱）的做法 步骤5

  6. 葱切断（长短随意，我的葱是早已切好放冰箱速冻的）

    醋溜土豆丝（厨房小白菜谱）的做法 步骤6

  7. 起锅烧水

    醋溜土豆丝（厨房小白菜谱）的做法 步骤7

  8. 下土豆丝胡萝卜丝烫至断生（水开捞出）

    醋溜土豆丝（厨房小白菜谱）的做法 步骤8

  9. 起锅烧油

    醋溜土豆丝（厨房小白菜谱）的做法 步骤9

  10. 下蒜末、葱断、爆香下土豆丝胡萝卜丝翻炒一下，

    醋溜土豆丝（厨房小白菜谱）的做法 步骤10

  11. 下调料（事先已准备好，忘记拍了，盐+白糖+香醋+味精，搅拌均匀备用）

    醋溜土豆丝（厨房小白菜谱）的做法 步骤11

  12. 再翻炒一下，出锅装盘！
    开吃！😁

    醋溜土豆丝（厨房小白菜谱）的做法 步骤12

上传你做的醋溜土豆丝（厨房小白菜谱）

 

醋溜土豆丝（厨房小白菜谱）相关分类

快手菜
随便看看
该菜谱发布于 2020-10-27 09:10:00
32 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


醋溜土豆丝（厨房小白菜谱）的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负