红薯芝麻条
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人做过这道菜
郑姐3682
十月金秋，硕果累累，埋在地下的果实也可以带来无穷美味。红薯，经常蒸着、烤着吃太单调了。不如做个红薯芝麻条吃吃，酥脆可口，下午茶，小零食都可以哦！
用料
红薯芝麻条的做法
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红薯用蒸箱(方太灶蒸烤一体机X2.I)蒸了20分钟，或者也可以用蒸锅蒸熟
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准备饼干需要的所有食材
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可以趁热将红薯放进黄油中，先用电动打蛋器搅匀
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将细砂糖加入红薯黄油中，继续打发
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打发好的红薯黄油中加入低筋面粉
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用硅胶刮刀，切拌均匀。
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活好的面团转移到油纸上
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上面再盖一层油纸，用擀面杖将面团擀成长方形，大概5㎜的薄片
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表面刷蛋液
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撒上芝麻
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最后再撒一些黑芝麻
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盖上油纸，用擀面杖轻轻将芝麻压实，然后放进冰箱冷冻定型。
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取出冷冻好的饼干胚，用刀切出5㎜左右的细条，放在铺好油纸的烤盘上。
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方太灶蒸烤一体机180上下加热模式，预热结束将烤盘放进烤箱倒数第二层。定时30分钟左右，喜欢酥酥脆脆的可以适当加5分钟左右（具体视各家烤箱实际情况调整）
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烤好的饼干密封保存，可以存储一周做我
