洛神花酱

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这么漂亮的花,花期那么短,总要想办法留下来呀😍

用料  

洛神花🌸500
冰糖 适量
适量

洛神花酱的做法  

  1. 洛神花去掉花芯留下花瓣,用清水洗干净

    洛神花酱的做法 步骤1
  2. 用机子加适量的水把花瓣简单粗暴的打碎,不要想着偷懒,洛神花瓣有点纤维,整片熬会有丝丝的。我忘记拍图片了😇

  3. 选择一个较大的不锈钢锅,加入打碎的花瓣和适量的冰糖,(为什么是适量因为每个人吃的甜度不一样,总之是你喜欢的就好)小火慢慢的熬不时的搅拌一下预防糊底,这个没有什么技术含量,只需要点耐心😂

    洛神花酱的做法 步骤3
  4. 熬至稍浓稠就可以了,浓缩就是精华看起来黑麻麻的,其实颜色是非常漂亮的😍

    洛神花酱的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-10-25 22:51:26
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