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萝卜大煲
萝卜大煲
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颖姐Chen
十月萝卜赛人参
简单易做的一道菜
用料
萝卜
一大个
生抽
二勺
蚝油
一勺
姜
二片
五花肉
适量，50克左右
萝卜大煲的做法
萝卜切大块备用，热锅，下五花肉，小火爆出油后下姜煸香，下萝卜，转文火
加生抽，蚝油，盖好盖子文火慢炖一个半小时，中途翻动二次
小贴士
1.萝卜水份大，文火慢炖会逼出自身水份，成品带汤。
2.盐：酌情，生抽本身就咸，自己从来加过
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该菜谱发布于 2020-10-25 21:48:40
81 收藏
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颖姐Chen
