广式猪脚姜
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梨枣888
材料：海天添丁添醋一瓶、小黄姜半斤到一斤、鸡蛋10个，猪蹄1只
做法：
1、先把猪蹄焯水捞起洗干净晾干。鸡蛋连壳煮熟，然后去壳待用。姜去皮切片待用
2、会用红糖煮开炒一下姜。
姜放底层，倒入猪蹄、醋、红糖、水一起煮，煮开后慢火至少熬一小时
3、倒入去壳的鸡蛋，继续煮开后盖上盖子焖
做法：
1、先把猪蹄焯水捞起洗干净晾干。鸡蛋连壳煮熟，然后去壳待用。姜去皮切片待用
2、会用红糖煮开炒一下姜。
姜放底层，倒入猪蹄、醋、红糖、水一起煮，煮开后慢火至少熬一小时
3、倒入去壳的鸡蛋，继续煮开后盖上盖子焖
用料
广式猪脚姜的做法
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1、先把猪蹄焯水捞起洗干净晾干。鸡蛋连壳煮熟，然后去壳待用。姜去皮切片待用
2、会用红糖煮开炒一下姜。
姜放底层，倒入猪蹄、醋、红糖、水一起煮，煮开后慢火至少熬一小时
3、倒入去壳的鸡蛋，继续煮开后盖上盖子焖
