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太妃芋圆奶茶

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今天下午收到雀巢的试用装，赶在周末出个菜谱——周末下午茶。

用料  

紫色芋圆:
紫色山药（或紫薯） 130克
木薯粉 95克
热水 10克
雀巢太妃味炼乳 30克
奶茶:
红茶 1包（3克）
纯牛奶 250克
雀巢太妃味炼乳 16克

太妃芋圆奶茶的做法  

  1. 蒸熟紫色山药

    太妃芋圆奶茶的做法 步骤1

  2. 捣碎，最好过筛

    太妃芋圆奶茶的做法 步骤2

  3. 加入雀巢太妃味炼乳，后加入木薯粉和开水

    太妃芋圆奶茶的做法 步骤3

  4. 戳成圆形

    太妃芋圆奶茶的做法 步骤4

  5. 锅里加凉水，烧开后加入芋圆

    太妃芋圆奶茶的做法 步骤5

  6. 等到芋圆煮熟后放入凉水或冰水中

    太妃芋圆奶茶的做法 步骤6

  7. 纯牛奶加红茶微微烧开后闷几分钟，加入雀巢太妃味炼乳

    太妃芋圆奶茶的做法 步骤7

  8. 倒入奶茶，芋圆装入碗中。

    太妃芋圆奶茶的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2020-10-25 18:11:37
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