马克西姆版可丽饼/班戟皮制作

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做可丽饼/班戟皮,面糊配比要合适,太稀太稠会影响操作和口感,当然一口不粘锅更关键,决定你此次操作能否成功哈。
      马克西姆多功能微压锅,溶射复底工艺,导热性强,面积大,内壁是鹏孚隆不沾涂层,天然环保,不含PFOA,真是做可丽饼/班戟皮的好帮手啊!👍👍👍

用料  

低筋面粉 45克
牛奶 95克
玉米油(黄油) 10克
鸡蛋 1个
10克
熟南瓜 200克
橘子 1个
酸奶 1盒

马克西姆版可丽饼/班戟皮制作的做法  

  1. 牛奶,鸡蛋,玉米油按方称好。

    马克西姆版可丽饼/班戟皮制作的做法 步骤1
  2. 筛入面粉,搅拌至顺滑。

    马克西姆版可丽饼/班戟皮制作的做法 步骤2
  3. ❤️关键步骤,🖕看视频哦,有点耐心看到最后……这就是马克西姆锅的不粘哈,聚热功能,饼熟而无色,是可丽饼最好的样子。

    马克西姆版可丽饼/班戟皮制作的做法 步骤3
  4. 让南瓜和酸奶碰撞一下,铺在饼上,卷!卷!卷!

    马克西姆版可丽饼/班戟皮制作的做法 步骤4
  5. 挤上榛子酱,摆上无花果,开吃喽!

    马克西姆版可丽饼/班戟皮制作的做法 步骤5
  6. 橘子和酸奶混合,包!包!包!

    马克西姆版可丽饼/班戟皮制作的做法 步骤6
  7. 橘子酸奶班戟哈!

    马克西姆版可丽饼/班戟皮制作的做法 步骤7

小贴士

各家面粉吸水率不同,可作微调。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

马克西姆版可丽饼/班戟皮制作相关分类

该菜谱发布于 2020-10-25 16:19:18
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马克西姆版可丽饼/班戟皮制作的答疑

  • Willry2  2020-10-27  
    0
    锅好评!竟然一点都不粘,哪里可以买到呢😍😍😍
    作者回复 2020-10-27  
    马克西姆玛其专卖店,暗号:安华馍馍

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