5款超火低卡巴斯克·0糖油·酸奶版·附热量&做法

11 人做过这道菜
【巴斯克食谱合集】
1⃣️红薯千层巴斯克🍠
(406卡/ 5寸)
- 浓稠酸奶 200g/ 中号鸡蛋 2个
- 玉米淀粉 15g/ 红薯 150g
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2⃣️咸蛋黄流心巴斯克🧀️
(396卡/ 5寸)
- 低脂芝士片 1片/ 咸蛋黄 1个
- 浓稠酸奶 200g/ 中号鸡蛋 2个/ 玉米淀粉 15g
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3⃣️苹果千层巴斯克🍎
(388卡/ 5寸)
- 无糖酸奶 200g/ 中号鸡蛋 2个
- 玉米淀粉 20g/ 小号苹果 1个
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4⃣️提拉米苏巴斯克🍫
(337卡/ 5寸)
- 无糖酸奶 220g/ 中号鸡蛋 2个
- 玉米淀粉 15g/ 咖啡粉 5g/ 代糖 适量
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5⃣️紫薯千层巴斯克🍠
(512卡/ 6寸)
- 浓稠酸奶 200g/ 中号鸡蛋 2个
- 玉米淀粉 10g/ 紫薯 150g+150g

用料  

抬头往上看!

5款超火低卡巴斯克·0糖油·酸奶版·附热量&做法的做法  

  1. 鸡蛋酸奶代糖混合,筛入淀粉混合至无颗粒,苹果切薄片放入面糊,烤箱180度烤40分钟左右,出炉冷却后冷藏2小时以上即可

    5款超火低卡巴斯克·0糖油·酸奶版·附热量&做法的做法 步骤1
  2. 鸡蛋酸奶混合,加入淀粉混合均匀,红薯切薄片,均匀裹上面糊,倒入模具9分满,烤箱180度烤40分钟,冷却后冷藏2小时以上即可

    5款超火低卡巴斯克·0糖油·酸奶版·附热量&做法的做法 步骤2
  3. 紫薯切片蒸熟,150g紫薯加酸奶搅打,加鸡蛋混合,加入淀粉混合均匀,加入剩下150g紫薯片,倒入模具9分满,烤箱180度烤40分钟,冷却后冷藏2小时以上即可

    5款超火低卡巴斯克·0糖油·酸奶版·附热量&做法的做法 步骤3
  4. 咸蛋黄、芝士片加热融化混合,冷藏凝固,鸡蛋、酸奶、淀粉混合至无颗粒状,倒入模具8分满,放入咸蛋黄芝心,烤箱150度40分钟即可

    5款超火低卡巴斯克·0糖油·酸奶版·附热量&做法的做法 步骤4
  5. 鸡蛋酸奶代糖混合,筛入咖啡粉、淀粉混合至无颗粒,烤箱180度烤40分钟左右,出炉冷却后冷藏2小时以上,涂抹酸奶,撒可可粉即可

    5款超火低卡巴斯克·0糖油·酸奶版·附热量&做法的做法 步骤5

小贴士

【废话后续】
- 贴心如我!这次把废话前言放到了后面!!废话不能不写啊!我当然知道比起食谱你们更爱看我的废话(才怪🙄️

- 4个食谱被我总结成了十个字!看黑板跟我大声念!有手就会做!闭眼都不错!土味双押🐷

- 讲义只能总结到这里了!过几天我随堂抽查!不会的放学留下来!

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

全部11个作品

 

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该菜谱创建于 2020-10-25 09:26:22
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5款超火低卡巴斯克·0糖油·酸奶版·附热量&做法的答疑

  • 糯米想吃甜粽子  03-30  
    1
    换成低筋面粉可以吗...只有这个
  • fshyydd  05-16  
    0
    红薯片不用先蒸熟吗?
  • 小喜可安  03-19  
    0
    活底模具可以吗?
  • 可乐不回头  2020-11-07  
    0
    弱弱的问一句,是用六寸模具么?
    作者回复 2020-11-07  
    对~

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