杂菌肉片煲

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用料  

瘦肉 200克
鹿茸菇 20克
香菇 10朵
黄花菜 20克
虫草花 10克
葱白 8段
5片
香菜根 4根
红辣椒 1个
蚝油 少许
10克

杂菌肉片煲的做法  

  1. 准备好家里的干货

    杂菌肉片煲的做法 步骤1
  2. 食材洗净浸泡备用

    杂菌肉片煲的做法 步骤2
  3. 瘦肉切片下蚝油、胡椒粉和油腌制半小时

    杂菌肉片煲的做法 步骤3
  4. 葱切段,切姜片,红辣椒切块,香菜取根部切段

    杂菌肉片煲的做法 步骤4
  5. 热锅放油下配菜和菌菇类炒香

    杂菌肉片煲的做法 步骤5
  6. 下入腌制好的肉片炒均匀

    杂菌肉片煲的做法 步骤6
  7. 加少许温水煮开之后加入蚝油和少许盐调味

    杂菌肉片煲的做法 步骤7
  8. 最后盛入沙锅中煮沸即可享用

    杂菌肉片煲的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2020-10-24 23:58:53
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