秋季必备•润肺抗燥•吊梨汤

1 人做过这道菜
×
1⃣源自法国品牌「马克西姆」多功能微压不粘锅
(可选:红色、蓝色、白色)
2⃣锅体一体微压成型,易清洗,不藏细菌;密度大,受热更快加热更均匀。
3⃣多灶通用:燃气灶、电磁炉、电陶炉、卤素炉;煎/炸/烹/炒/样样精通
4⃣具有双重不沾:物理不沾+水性氟树脂不粘涂层(国家标准)
锅底采用物理凹凸设计,食用油渗入凹面形成细微油粒子,形成食物与锅壁之间的热悬浮层,拖起烹饪中的食材。
5⃣锅盖也是我最喜欢的,专利开发的一键泄压,排气开关,配合定制硅胶密封圈,带有防烫防滑可立把手(连锅盖收纳架都省了)
6⃣锅身轻便,女生老人单手可轻松掂锅。
7⃣超控随心,可随时开盖检查食材状态。这点比我们平时用的高压锅好,方便又安全。

用料  

2大个
银耳 1朵
枸杞 约15克
冰糖 约120克
清水 约2000克
九制话梅 10颗

秋季必备•润肺抗燥•吊梨汤的做法  

  1. 1⃣源自法国品牌「马克西姆」吉伦特多功能微压不粘锅
    (可选:红色、蓝色、白色)
    2⃣锅体一体微压成型,易清洗,不藏细菌;密度大,受热更快加热更均匀。
    3⃣多灶通用:燃气灶、电磁炉、电陶炉、卤素炉;煎/炸/烹/炒/样样精通
    4⃣具有双重不沾:物理不沾+水性氟树脂不粘涂层(国家标准)
    锅底采用物理凹凸设计,食用油渗入凹面形成细微油粒子,形成食物与锅壁之间的热悬浮层,拖起烹饪中的食材。
    5⃣锅盖也是我最喜欢的,专利开发的一键泄压,排气开关,配合定制硅胶密封圈,带有防烫防滑可立把手(连锅盖收纳架都省了)
    6⃣锅身轻便,女生老人单手可轻松掂锅。
    7⃣超控随心,可随时开盖检查食材状态。这点比我们平时用的高压锅好,方便又安全。

    秋季必备•润肺抗燥•吊梨汤的做法 步骤1
  2. 准备好所需食材&马克西姆高颜值微压锅

    秋季必备•润肺抗燥•吊梨汤的做法 步骤2
  3. 干银耳提前一小时浸泡

    秋季必备•润肺抗燥•吊梨汤的做法 步骤3
  4. 去底部银耳梗

    秋季必备•润肺抗燥•吊梨汤的做法 步骤4
  5. 把银耳撕小块

    秋季必备•润肺抗燥•吊梨汤的做法 步骤5
  6. 盖上马克西姆可视玻璃微压盖,大火烧开后转小火煮20分钟,然后再焖20分钟。

    秋季必备•润肺抗燥•吊梨汤的做法 步骤6
  7. 雪梨用盐把表皮清洗干净,去芯切小块(也可以带芯)

    秋季必备•润肺抗燥•吊梨汤的做法 步骤7
  8. 锅内加入雪梨块、话梅干、适量冰糖(后期可调甜度)

    秋季必备•润肺抗燥•吊梨汤的做法 步骤8
  9. 盖上马克西姆可视玻璃微压盖,大火烧开转小火慢炖30~40分钟,最后加入枸杞煮5~10分钟即可。

    秋季必备•润肺抗燥•吊梨汤的做法 步骤9
  10. 「秋季必备•吊梨汤」

    秋季必备•润肺抗燥•吊梨汤的做法 步骤10
  11. 「秋季必备•吊梨汤」

    秋季必备•润肺抗燥•吊梨汤的做法 步骤11
  12. 「秋季必备•吊梨汤」

    秋季必备•润肺抗燥•吊梨汤的做法 步骤12
  13. 成品雪梨口感清甜软糯

    秋季必备•润肺抗燥•吊梨汤的做法 步骤13
  14. 喝起来的口感酸酸甜甜,特别开胃~

    秋季必备•润肺抗燥•吊梨汤的做法 步骤14

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

秋季必备•润肺抗燥•吊梨汤相关分类

该菜谱发布于 2020-10-24 20:27:42
78 收藏


秋季必备•润肺抗燥•吊梨汤的答疑

关于秋季必备•润肺抗燥•吊梨汤的做法还有疑问? 提一个问题