🌈酸酸辣辣巨开胃~超过瘾的凉拌黄瓜

8.2 综合评分
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☘️最近天气真在转凉,就特别想吃酸辣的凉拌菜!今天安排上,酸辣爽口解腻开胃的小菜,超简单的凉拌黄瓜!这个酱汁是万能的,一切皆可拌!

用料  

黄瓜 2根
1根
辣椒粉 1勺
熟芝麻 适量
3瓣
生抽 3勺
陈醋 2勺
5克
白糖 1勺
香油 1勺
熟花生米 10克
香菜 2根

🌈酸酸辣辣巨开胃~超过瘾的凉拌黄瓜的做法  

  1. 万能酱汁:两勺葱花+一勺辣椒粉+一勺熟芝麻+两勺蒜末,淋上热油+三勺生抽

    🌈酸酸辣辣巨开胃~超过瘾的凉拌黄瓜的做法 步骤1
  2. 两勺陈醋+半勺盐+一勺白糖+一勺香油
    2️⃣把黄瓜整个用刀拍扁,切段,放入酱汁中
    3️⃣加入花生米,香菜段,用手抓均匀即可!

    🌈酸酸辣辣巨开胃~超过瘾的凉拌黄瓜的做法 步骤2

小贴士

🍃这样做出来的黄瓜特别入味。酸辣开胃!好吃到停不下来!

参照这个菜谱,大家做出 2189 作品

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🌈酸酸辣辣巨开胃~超过瘾的凉拌黄瓜相关分类

该菜谱发布于 2020-10-24 00:09:38
269485 收藏


🌈酸酸辣辣巨开胃~超过瘾的凉拌黄瓜的答疑

  • _omjd  2021-03-19  
    152
    试了这个配方,味道不错,赞一个。配料写得比较详细,不像有的配方,调味料的添加量写的都是“适量”,我要是知道该放多少量还用得着来找配方吗?!?
    作者回复 2021-03-20  
    谢谢
  • 网络中的泡沫  2021-02-27  
    148
    按照流程做了,味道很好👍
    作者回复 2021-02-27  
    👍👍
  • 菲菲菲菲菲菲阿菲  2021-01-26  
    55
    没有陈醋,用白醋行不行
    作者回复 2021-01-26  
    可以,比较酸
  • 爱做饭的小仙女__  2021-04-07  
    24
    偷偷告诉你水果黄瓜做更脆更嫩更好吃哦,绝
  • 琪棋祺淇  2021-05-24  
    13
    我的辣椒粉里有盐我给忘了,结果又加了半勺盐,咸得不行😭
    作者回复 2021-05-24  
    👍
  • �婞褔vīp�  2021-05-14  
    9
    用小米椒代替辣椒粉行吗
  • 昊奇  2021-09-15  
    6
    花生和黄瓜相克,不能同吃,怎么办?
    作者回复 2021-09-15  
    我每次都这样吃
  • 小貓爱7螺蛳粉  2021-10-30  
    4
    用凉拌醋行不行 香油可以用什么代替
    作者回复 2021-10-30  
    可以
  • 娟娟小馋猫  2020-10-26  
    4
    不要芝麻口感会不一样吗
  • 粉红Se咩  2022-03-30  
    3
    👍👍👍赞赞赞,试过的配方里最好吃的,以后凉拌就按这个配方准好吃
    作者回复 2022-03-31  
    谢谢

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