🌈零失败❗️好吃到流泪的日式雪绒三角酥

1 人做过这道菜
今天做了一款爆好吃的👉网红日式雪绒三角酥👩‍🍳一次解锁🔓四个口味❗️酥脆香甜的酥饼,裹上奶香浓郁的雪绒粉,一口咬下去,太满足啦❗️❗️酥脆的奶香~好吃到停不下来,做法简单,你一定要试下哦~

用料  

材料在步骤1

🌈零失败❗️好吃到流泪的日式雪绒三角酥的做法  

  1. 🌼可可味:
    👉黄油60克,杏仁粉20克,绵羊奶粉20克,糖粉30克,低筋面粉65克,可可粉10克
    雪绒粉:可可粉10克➕绵羊奶粉20克➕糖粉5克
    🌼抹茶味
    👉黄油60克,杏仁粉20克,绵羊奶粉20克,糖粉30克,低筋面粉65克,抹茶粉3克
    雪绒粉:抹茶粉5克➕绵羊奶粉25克➕糖粉5克
    🌼豆乳味
    👉黄油60克,杏仁粉20克,绵羊奶粉20克,糖粉30克,低筋面粉65克,黄豆粉10克
    雪绒粉:黄豆粉20克➕绵羊奶粉10克➕糖粉5克
    🌼草莓味
    👉黄油60克,杏仁粉20克,绵羊奶粉20克,糖粉30克,低筋面粉65克,草莓粉10克
    雪绒粉:草莓粉15克➕绵羊奶粉15克➕糖粉5克

    🌈零失败❗️好吃到流泪的日式雪绒三角酥的做法 步骤1
  2. 室温软化的黄油➕过筛的糖粉搅拌均匀
    过筛➕黄豆粉➕绵羊奶粉➕低筋面粉➕杏仁粉➕可可粉(抹茶粉,黄豆粉,草莓粉)

    🌈零失败❗️好吃到流泪的日式雪绒三角酥的做法 步骤2
  3. 揉成面团
    保鲜袋将面团装起来,用擀面杖擀成1公分厚度的长方形,放入冰箱冷冻15分钟左右
    冷冻好好切成三角形,烤箱提前预热,160度烤18分钟

    🌈零失败❗️好吃到流泪的日式雪绒三角酥的做法 步骤3
  4. 烘烤的过程做雪绒粉,可可粉(抹茶粉,黄豆粉,草莓粉)➕奶粉➕糖粉混合均匀
    饼干烤好后,拿出来还有余温的时候裹上雪绒粉就可以啦❗️

    🌈零失败❗️好吃到流泪的日式雪绒三角酥的做法 步骤4
  5. 超好吃哦

    🌈零失败❗️好吃到流泪的日式雪绒三角酥的做法 步骤5
  6. 一定要试下啊

    🌈零失败❗️好吃到流泪的日式雪绒三角酥的做法 步骤6

小贴士

👉烘烤的时间要根据自己烤箱的情况调整~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

🌈零失败❗️好吃到流泪的日式雪绒三角酥相关分类

该菜谱发布于 2020-10-23 20:59:51
10147 收藏


🌈零失败❗️好吃到流泪的日式雪绒三角酥的答疑

  • 彩霞满天_ysj0  2021-01-07  
    2
    可用全脂奶粉吗
    作者回复 2021-01-07  
    可以
  • hanbao225  2020-12-28  
    2
    请问绵羊奶粉可以换成其他的奶粉吗?
  • Jane爱Bakery  2021-01-06  
    0
    全脂奶粉不行?
    作者回复 2021-01-07  
    可以
  • 臻心-1  2020-12-08  
    0
    我用甜菜根粉代替草莓粉的可以吗
  • cc艻艻  2020-10-25  
    0
    没有杏仁粉 可以用玉米淀粉吗

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