蛋卷寿司
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人做过这道菜
皓哥小厨
抖音看到的，改良整理一下
用料
蛋卷寿司的做法
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米饭中加入苹果醋、香油、盐、黑芝麻
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搅拌均匀
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准备金枪鱼罐头和肉松备用
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取适量米饭在掌心，按扁
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加入馅料
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加入馅料，可以加任何自己喜欢的馅料
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包好馅料，捏成小蚕宝宝的样子备用
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家里人多，做了一盘子
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寿司海苔剪成细条备用
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鸡蛋打散备用，因为米饭里加了盐，所以鸡蛋就不用调味了
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食用油备用
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锅小火加热，放入海苔条，如果觉得海苔条太长，可以剪掉一点
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用勺子铺上鸡蛋液
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将饭团放在一头，卷起
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完成
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摆盘装饰一下
小贴士
自家做，用料不用那么精确，根据自己口味调整就好
