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粥
当大碴子粥在江南
当大碴子粥在江南
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GEYIN
大碴子粥一般是用
玉米碴子和芸豆做的
但家里只有今年新下来的
黑龙江的玉米碴子
没有芸豆
用了今年的苏州鸡头米来配
意外的好吃
滑粘的粥汤包裹着
玉米碴子和鸡头米的颗粒感
吃了一碗就想
第二碗
颜色也特别好看
鲜亮的黄色
珍珠般的白色
用料
玉米碴子
鸡头米
当大碴子粥在江南的做法
玉米碴子
洗净浸水一日夜
加入鸡头米和水
高压锅上汽后30分钟
妥了
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该菜谱发布于 2020-10-23 19:55:48
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