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好吃停不下来的香脆芋头酥

6 人做过这道菜
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鄭小廚的厨房  鄭小廚
潮汕美食人人皆知
那这口芋头酥你是否也把持不住

用料  

芋头 半个
盐 少许
五香粉 少许
花生碎 少许
面粉 50克
水 适量

好吃停不下来的香脆芋头酥的做法  

  1. ❶芋头刨丝+花生碎+盐+五香粉搅拌均匀
    ❷加入面粉搅拌
    ❸慢慢加入水调成粘稠状即可

    好吃停不下来的香脆芋头酥的做法 步骤1

  2. 油温7成热后，将芋头丝糊勺成一个个下锅
    炸到芋头脆就可以

    好吃停不下来的香脆芋头酥的做法 步骤2

  3. 试试吧

    好吃停不下来的香脆芋头酥的做法 步骤3

小贴士

炸的过程中注意火候

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

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好吃停不下来的香脆芋头酥相关分类

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该菜谱发布于 2020-10-23 18:52:45
2114 收藏
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好吃停不下来的香脆芋头酥的答疑

  • 下厨房用户_gu1mc(下厨房)
    下厨房用户_gu1mc  2020-11-12  
    2 赞
    什么火候合适呢，亲？
    作者回复 2020-11-26  
    中小火就可以
  • 我是个裁缝(下厨房)
    我是个裁缝  2021-07-06  
    0 赞
    这里面的花生碎是熟的还是生的？
    作者回复 2021-07-07  
    熟的会比较香
  • 余温_7yio(下厨房)
    余温_7yio  2020-11-12  
    0 赞
    炸糊了
    作者回复 2020-11-26  
    要注意火候

以上留言由作者回复后显示

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