懒人版广式炒米粉

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广式炒米粉是一道经典的传统小吃,主料是米粉,加以卷心菜等蔬菜炒制而成。无论是早餐或者宵夜这炒粉都是非常大众的选择,因为它美味又实惠呀。

用料  

米粉 1人份
培根 3片
食盐 适量
植物油 适量
辣椒酱 1茶匙
绿豆芽 60g
海鲜菇 60g
虾仁 60g
洋葱 60g
生抽 适量
老抽 适量

懒人版广式炒米粉的做法  

  1. 准备好材料~

    懒人版广式炒米粉的做法 步骤1
  2. 米粉泡软,豆芽清洗干净,洋葱切碎,培根切条。

    懒人版广式炒米粉的做法 步骤2
  3. 选择“蛋糕”功能,热锅加适量植物油,油热后加入培根、虾仁炒熟,加入海鲜菇、洋葱翻炒,加入食盐,翻炒均匀。

    懒人版广式炒米粉的做法 步骤3
  4. 加入米粉,炒熟后加入酱汁,翻拌均匀,撒上葱花即可。

    懒人版广式炒米粉的做法 步骤4
  5. 完美的早餐or宵夜完成~

    懒人版广式炒米粉的做法 步骤5

小贴士

酱汁调法:生抽、老抽、辣椒酱,搅拌均匀。海鲜菇会煮出水分,不需加入清水煮熟米粉,稍微盖上盖子就可以焖熟米粉。
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该菜谱发布于 2020-10-23 13:36:40
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