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鱼香
鱼香芹菜
鱼香芹菜
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格瑞美厨GOURMETmaxx
鱼香芹菜是一道美食,主要原料有芹菜、蒜蓉、红辣椒等食材,具有一定的健胃、利尿、净血调经、降血压、镇静等作用。
用料
西芹
300g,切丝
生抽
10g
老抽
5g
油泼辣子
15g
蒜
4瓣,切片
油
20克
线椒
2个,切圈
盐
2g
糖
2g
醋
15g
鱼香芹菜的做法
安装搅拌钩,主锅加入油、蒜、线椒以3分钟/120度/速度L爆香。
加入西芹丝、生抽、老抽、白糖、陈醋、油泼辣子设置5分钟/105度/速度L炒制。
结束后即可享用
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该菜谱发布于 2020-10-23 10:56:47
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