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清蒸牛筋丸(蒸菜)
清蒸牛筋丸(蒸菜)
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chijl
用料
牛排楠
半斤
姜葱蒜
少量
盐
少许
生抽
1勺
五香粉
1勺
生粉
4勺
清蒸牛筋丸(蒸菜)的做法
牛排楠洗干净。
切小块。
把肉剁碎(可加猪肉)，放盐+生抽+姜葱蒜末+五香粉+生粉，搅拌均匀，搓成丸子装盘。
煲饭时放
电饭煲
一起蒸熟即可(或者隔水蒸20分钟)。
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该菜谱发布于 2020-10-23 09:49:30
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chijl
