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鱼香
鱼香肉丝（川菜）
鱼香肉丝（川菜）
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沐沐大姐
用料
木耳
10朵
白糖
5克
味精
3克
蒜
4瓣
醋
1勺
淀粉
3勺
料酒
2勺
蚝油
3勺
胡萝卜
半根
生抽
3勺
瘦肉
300克
青椒
1个
鱼香肉丝（川菜）的做法
用淀粉 鸡蛋清 加肉 拌匀
胡萝卜 葱 木耳 青椒切丝
酱油 耗油 老抽 醋等调料调汁
烧油放肉 翻炒
青椒胡萝卜翻炒
加入炒熟的肉 木耳葱 翻炒
放入调好的汁 翻炒
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该菜谱发布于 2020-10-22 20:11:15
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鱼香肉丝（川菜）的答疑
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沐沐大姐
