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红糖发糕

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COCO2020的厨房  COCO2020

用料  

红糖 90克
鸡蛋 1-2个
中筋面粉 320克
耐高糖酵母 4-5克
温水 270-300克
大枣 适量
葡萄干 适量

红糖发糕的做法  

  1. 上述材料混合均匀成稠糊状无颗粒（朝同一方向搅拌，方便起筋），醒发30-60分钟，等面粉长大一倍

    红糖发糕的做法 步骤1

  2. 水沸后，上锅蒸30分钟

    红糖发糕的做法 步骤2

  3. 关火，焖5分钟

    红糖发糕的做法 步骤3

  4. 倒出来，切块即可

    红糖发糕的做法 步骤4

  5. 口味很好哟，简单易学，一做即会。

    红糖发糕的做法 步骤5

小贴士

我用的8寸蛋糕模具，大家记得模具擦油，好脱模。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的红糖发糕

 

红糖发糕相关分类

甜品 蛋糕 馒头 红糖发糕 红枣红糖发糕 红糖红枣发糕 红糖枣泥发糕 发糕
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该菜谱发布于 2020-10-22 19:00:45
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