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蟹黄酱

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白玉蜜桃的厨房  白玉蜜桃
又到了吃蟹的季节啦！家里突然多出来了好多蟹，吃不完就全部蒸出来做个蟹黄酱吧~

用料  

猪油 2勺
葱 适量
姜 适量
盐 适量
螃蟹 9只

蟹黄酱的做法  

  1. 螃蟹们洗洗干净~可以找个牙刷给它们都刷一刷

    蟹黄酱的做法 步骤1

  2. 上锅蒸，冷水就下锅，开火后蒸15分钟就可以了

    蟹黄酱的做法 步骤2

  3. 出锅的螃蟹🦀️~看着好好吃😋接下来就开始剥蟹啦！

    蟹黄酱的做法 步骤3

  4. 蟹壳们

    蟹黄酱的做法 步骤4

  5. 剥蟹真的是个太累的工作了，但是为了蟹黄酱！拼了！剥出来一大碗~成就感满满的

    蟹黄酱的做法 步骤5

  6. 锅中放入猪油，爆一下葱姜，然后葱就可以夹出来了

    蟹黄酱的做法 步骤6

  7. 下蟹黄翻炒一下，接着再放入蟹肉，翻炒一会

    蟹黄酱的做法 步骤7

  8.  翻炒

    蟹黄酱的做法 步骤8

  9. 装罐~完成✅美味的蟹黄酱

    蟹黄酱的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2020-10-21 22:42:21
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