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霸王花猪骨汤
霸王花猪骨汤
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Sooooooooon
秋天滋补润肺,清热解毒的一道汤水。霸王花煲了后滑滑的,加两颗蜜枣,整个汤就鲜甜鲜甜的了。
用料
霸王花
3朵
猪骨
500克
蜜枣
2个
姜
5片
水
2.5升
盐
随个人量
霸王花猪骨汤的做法
猪汤骨洗净冷水下锅绰水,这样我觉得肉会嫩一些。
霸王花干洗净,连同焯过水的汤骨、蜜枣、姜片、水一起倒入砂锅中。大火烧开转小火煲两小时。根据个人口味放盐调味即可饮用。
小贴士
霸王花有些寒凉,放姜片祛寒。
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该菜谱发布于 2020-10-21 22:32:18
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