🔥低卡减肥,皮薄馅大——包菜团子🔥

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菜团子深受大家喜爱
菜团子,是以玉米面、各种自己喜欢的多汁蔬菜、葱末、姜末、香油味精、酱油等为食材制作而成的特色

用料  

一勺大概是10g
玉米面 200克
包菜 半个
胡萝卜 1根
香油 1勺
生抽 1勺
十三香 1勺
虾皮 1把
5克
葱白 2段
3片
可以选择自己喜欢自己的蔬菜(多汁的那种)

🔥低卡减肥,皮薄馅大——包菜团子🔥的做法  


  1. ❣️准备好所有食材

    ❣️玉米面粉➕包菜➕胡萝卜➕葱白➕姜片➕十三香粉➕盐➕香油➕生抽➕虾皮

    🔥低卡减肥,皮薄馅大——包菜团子🔥的做法 步骤1

  2. ❣️葱姜切丝,放入捣蒜器捣成末

    🔥低卡减肥,皮薄馅大——包菜团子🔥的做法 步骤2

  3. ❣️胡萝卜切丝➕包菜切成丝

    ❣️水开放胡萝卜丝,包菜丝,煮两三分钟,差不多八分熟即可

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  4. ❣️捞出控水,不用压出菜里的水(后面更好的粘上玉米面粉)

    🔥低卡减肥,皮薄馅大——包菜团子🔥的做法 步骤4

  5. ❣️菜放凉后,加入葱姜➕一勺十三香粉➕半勺盐➕一勺香油➕一勺生抽➕一把虾米皮

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  6. ❣️搅拌均匀

    ❣️弄成等大的菜团馅儿

    🔥低卡减肥,皮薄馅大——包菜团子🔥的做法 步骤6

  7. ❣️准备好玉米面粉,先放入手心一点面粉,然后把一个菜团馅儿放面粉上,接着撒上面粉,用两个手心使劲挤一下(这样菜更好的出水,粘上面粉)如果菜水分不够,可以粘一点点水,然后不停的在面粉里翻动,直到自己觉得合适厚度就可以啦

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  8. ❣️锅里加充足的水,把菜团放到蒸笼上,等水开,大火蒸15分钟即可出锅啦

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  9. ❣️晶莹剔透的外表

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  10. ❣️皮薄馅大,好吃

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  11. ❣️低卡减肥

    🔥低卡减肥,皮薄馅大——包菜团子🔥的做法 步骤11

小贴士

❣️选择自己喜欢的菜时,最好是多汁的蔬菜哦

❣️蔬菜控水就好,不用去除蔬菜里的水

❣️粘玉米面粉时,要用手心挤一下
 

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该菜谱发布于 2020-10-21 21:31:17
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