香菇鸡肉小馄饨
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人做过这道菜
婉秋5566
我姑娘的最爱。
用料
香菇鸡肉小馄饨的做法
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把鸡胸洗干净，肉上面的筋膜去除干净。
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切成肉泥。
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香菇洗净。
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切成小碎钉。切好的鸡胸肉里放入除油以外所有调料，搅拌均匀。
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胡萝卜切成末
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葱花切碎。
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加入各种配料。
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加入食用油。
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买的馄饨皮儿。(我比较偷懒，没自己擀馄饨皮儿，而是买的)
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我们这儿的馄饨皮儿是四方的。
在最下角放上馅儿
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按住馅料折两下。
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在一头沾点儿水。
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向中间一折。
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小元宝馄饨就成型啦。
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吃不完的馄饨可以冻到冰箱里。
小贴士
如果要是想把混沌冻起来，下面儿一定要撒上一层面粉。
