低卡豆乳牛奶麻薯(最低热量超快手!)

8.2 综合评分
23 人做过这道菜
2min随便吃多少都不会胖的零食点心,48kca/100g
⚠️脱脂奶会不太盖的住洋车味道,我推荐用豆乳浓豆浆(我用的豆富无糖觉得挺好喝~)配方做法见步骤6

用料  

洋车 2g
甜菊糖 3g
脱脂牛奶/浓豆乳(步骤6) 90克
黄豆粉 3克

低卡豆乳牛奶麻薯(最低热量超快手!)的做法  

  1. 碗里,洋车和代糖搅匀,牛奶冷的倒入,筷子搅拌均匀吸收充分(无结块)。微波炉1.5min,每隔30s拿出来搅拌一下,注意看着!!不然会膨胀膨胀小心炸了😱

    低卡豆乳牛奶麻薯(最低热量超快手!)的做法 步骤1
  2. 盘子铺黄豆粉(根本用不了这么多😓),碗里的麻薯倒上去

    低卡豆乳牛奶麻薯(最低热量超快手!)的做法 步骤2
  3. 翻版均匀,开吃~

    低卡豆乳牛奶麻薯(最低热量超快手!)的做法 步骤3
  4. 美容养颜超级低卡,完全不会有洋车的异味!这个方子会比较固体,喜欢稀软的就加大牛奶量!喜欢奶香的就用全脂牛奶!超级简单减脂零食随便吃😁

    低卡豆乳牛奶麻薯(最低热量超快手!)的做法 步骤4
  5. 这个是用浓豆乳做的~我觉得这个更好吃

    低卡豆乳牛奶麻薯(最低热量超快手!)的做法 步骤5
  6. 现在喜欢更凝固一点的。比例是:豆乳100g,洋车2g,代糖3g。搅拌均匀后微波炉1min,拿出来快速搅拌,再微波炉40s拿出来快速搅拌。趁热吃比较拉丝,冷了再吃就比较像麻薯团。
    ⚠️ 有疙瘩没事,热几次每次的间隔快速搅拌就OK了
    ⚠️每次的时间看你微波炉火候,多试试
    ⚠️每次间隔都要搅拌(用力搅打蛋清的感觉);时间越长次数越多成品越偏固态

    低卡豆乳牛奶麻薯(最低热量超快手!)的做法 步骤6

小贴士

成品热量上限(连豆粉)48kcal/100g,三大元素很均衡没有垃圾热量,优质蛋白质,纤维和黄豆脂肪。

参照这个菜谱,大家做出 25 作品

全部25个作品

 

低卡豆乳牛奶麻薯(最低热量超快手!)相关分类

该菜谱发布于 2020-10-21 19:09:22
4854 收藏


低卡豆乳牛奶麻薯(最低热量超快手!)的答疑

  • 伴你高飞  2020-10-26  
    4
    洋车是什么?
    作者回复 2020-10-26  
    一种纤维粉 洋车前子壳
  • Cyrille超会吃_0get  2021-02-25  
    1
    用燕麦奶也巨好次!分享一下!💕
    作者回复 2021-02-25  
    哇!!赞!
  • 美食美刻sxycfy3  2020-11-10  
    1
    没有微波炉和烤箱怎么办
    作者回复 2020-11-10  
    那只能不做啦😄
  • 啊咧是弘树  2022-02-22  
    0
    有蒸烤箱,没有微波炉,请问能做么
    作者回复 2022-02-22  
    不好意思我没有试过。。。你可以尝试一下,本质是通过加热让内部膨胀,烤箱可能会导致外部焦化,蒸箱会导致水分过大,也许可以试试风炉
  • 飘摇杰  2022-01-16  
    0
    可以换成魔芋粉吗
    作者回复 2022-01-17  
    不可以哦
  • 少吃零食多吃饭多睡觉  2021-08-29  
    0
    没煮,直接用开水冲奶粉,然后加洋车粉
    作者回复 2021-08-29  
    温度不够,一定要微波炉加热,开水冲的只能是洋车糊糊(藕粉冲的羹那样)🤣🤣
  • 彼岸花95  2021-08-19  
    0
    洋车比木薯粉热量低对不?
    作者回复 2021-08-20  
    当然啦 木薯粉热量和面粉一样啊😂
  • kkkyan  2021-05-16  
    0
    第一次做的时候按配方来总觉得有种洋车的生味。后来脱脂奶换成了水牛奶,黄豆粉用冰泉无糖豆浆粉掺了一点点奶粉,微波炉时间少了十五秒(拿来后静置一会儿还会更固体一点)......绝了!
    作者回复 2021-05-16  
    哈哈这就是高热量更好吃原理🤣
  • ooopsy  2021-05-02  
    0
    试了下中火放不粘锅里慢慢熬也可以。
    作者回复 2021-05-02  
    赞👍 我太懒了就直接微波炉了😆😆
  • 猫女姑娘  2021-04-26  
    0
    不敢做。我怕炸!
    作者回复 2021-04-26  
    哈哈哈 可以十几秒几秒地试🤣

以上留言由作者回复后显示