淡菜白萝卜猪骨汤

0 人做过这道菜
淡菜有很高的药用与食疗功效。贻贝中含有维生素B12和B2,对贫血、口角炎、舌喉炎和眼疾等亦有较好的疗效。

用料  

淡菜 1两
萝卜 1根
猪骨 500克
少许
3碗半

淡菜白萝卜猪骨汤的做法  

  1. 洗净

    淡菜白萝卜猪骨汤的做法 步骤1
  2. 洗净,拿开水煮,烫一次,捞起

    淡菜白萝卜猪骨汤的做法 步骤2
  3. 洗净,去皮,切片

    淡菜白萝卜猪骨汤的做法 步骤3
  4. 全部材料放锅里,加三碗半水,煲了90分钟

    淡菜白萝卜猪骨汤的做法 步骤4
  5. 加盐,就可以吃啦!

    淡菜白萝卜猪骨汤的做法 步骤5
  6. 喝了两碗,味道鲜美哦~

    淡菜白萝卜猪骨汤的做法 步骤6

小贴士

我喜欢买扇骨,煲出来没那么油腻,白萝卜可以尽量煲久一点。
 
该菜谱发布于 2020-10-21 15:11:51
32 收藏


淡菜白萝卜猪骨汤的答疑

关于淡菜白萝卜猪骨汤的做法还有疑问? 提一个问题