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干煸杏鲍菇丝

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可做为下酒菜，日常追剧零食，有嚼劲超好吃

用料  

杏鲍菇 4个
盐 3克酌情
糖 3克酌情
蚝油 一小勺
油 适量

干煸杏鲍菇丝的做法  

  1. 杏鲍菇拍一下手撕成细丝

    干煸杏鲍菇丝的做法 步骤1

  2. 先不要加油，放入锅中开中火炒

    干煸杏鲍菇丝的做法 步骤2

  3. 会出很多水，然后将水倒掉

    干煸杏鲍菇丝的做法 步骤3

  4. 倒入适量油

    干煸杏鲍菇丝的做法 步骤4

  5. 继续慢慢炒让水分继续蒸发

    干煸杏鲍菇丝的做法 步骤5

  6. 水分蒸发的差不多了，开始变色加入蚝油盐糖

    干煸杏鲍菇丝的做法 步骤6

  7. 最好直至颜色金黄就好了

    干煸杏鲍菇丝的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的干煸杏鲍菇丝

 
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该菜谱发布于 2020-10-21 10:23:56
336 收藏
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干煸杏鲍菇丝的答疑

  • 小艾不爱吃糖(下厨房)
    小艾不爱吃糖  2020-10-24  
    0 赞
    好吃吗
    作者回复 2020-10-25  
    好吃，有嚼劲儿，下酒菜，零食都是不错的

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